Το λευκό ξύδι παρασκευάζεται από ανοιχτόχρωμα κρασιά και χαρακτηρίζεται εκτός από το υποκίτρινο χρώμα του και από την ελαφριά γεύση του.
- Χρησιμοποιήστε το για το ράντισμα τηγανητών ψαριών. Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει.
- Φτιάξτε νόστιμη μαγιονέζα και μελιτζανοσαλάτα με "Ξύδι ΠΑΡΟΣ λευκό".
- Είναι ιδανικό για την παρασκευή όλων των λευκών σαλτσών. Ανακατέψτε το με σκόρδο, άνηθο και μουστάρδα και έχετε ένα dressing που ταιριάζει με όλες τις πράσινες σαλάτες.
- Διατηρείστε στο ψυγείο μέχρι το μαγείρεμα, το γαύρο και τη σαρδέλα "σιτεμμένα" με "Ξύδι ΠΑΡΟΣ λευκό".